Что вам следует знать об этом «магическом» грибе?
По материалам интернет журнала «Двойной слепой тест». Автор статьи – доктор
К. Мандрейк (27 мая 2021 год). Статью перевёл и адаптировал – Фаэтон
(Нагваль 1978).
Об авторе статьи. Доктор К. Мандрейк, прежде всего, знаком читателям моего
канала «Книжный червь» как соавтор (совместно с Виржинией Хейз)
переведённой мной «Библии Псилоцибе кубенсис». Доктор К. Мандрейк имеет
докторскую степень в области микологии (помимо докторской степени
философии) и специализируется на биологии грибов, природных психоделиках, а
так же он использует сугубо научные подходы по их культивации и потреблению.
Он открыл небольшую лабораторию, в которой исследует различное количество
алкалоидов в различных видах и штаммах грибов, и эта статья просвещенна
одному из таких исследований.
Псилоцибе кубенсис – один из самых популярных видов «магических» грибов, но вот что вам следует знать о них, когда вы начнете выбирать какой штамм вам приобрести.
Вступление.
Поскольку культивация «магических» грибов в домашних условиях обретает всю
большую популярность, то одна вещь, которая буквально сбивает с толку
начинающего миколога, — это поистине огромный выбор штаммом грибов
Псилоцибе кубенсис (и не только их)! Когда начинающий миколог посещает
какой-то «грибной» ресурс или сайт, то у него буквально разбегаются глаза, от
обилия штаммов, видов и сортов различного рода псилоцибиновых грибов.
Часто, вопрос, который задаёт себе начинающий миколог, состоит в том, – «а на
каком штамме/виде «магических» грибов мне остановиться»? Чаще всего,
начинающий миколог всё – таки останавливается на каком – либо штамме грибов
Псилоцибе кубенсис, как на легко выращиваемом в домашних условиях, и не
требующего особых микологических знаний. Правда и тут продавец ему
предложит массу вариантов, таких как: «Золотой учитель» (Golden Teachers), (B +) или даже знаменитый штамм «Пенис зависти» (Penis Envy) и многие другие штаммы. Для новичка, такие «броские», или даже «кричащие» название штаммов Псилоцибе кубенсис не чего особенного сказать не могут, и он начинает «бороздить» просторы интернета в поиске соответствующей информации. Чаще всего, новичка интересует «магическая сила» грибов, и о которой если сказать честно, мало правдивой и верной информации. Если начинающий миколог и находит такую информацию, то она чаще сводиться либо к каким – то коммерческим данным (продавцу то надо продать споры), либо приведены
данные основанные «на телесных и субъективных ощущениях». Одни штаммы
Псилоцибе кубенсис описаны как «очень визуальные», другие – «наводящие на
философские мысли», третьи – «космические проводники в океан знаний». Где
здесь правдивая информация, а где только коммерческая составляющая, цель
которой заинтересовать потенциального клиента в том, чтобы он купил у
продавца отпечаток спор? В этой статье я попытаюсь пролить свет на данный
вопрос, отмести различного рода мистификацию и рекламные трюки продавцов,
применив сугубо научные данные. Я думаю, что данная статья поможет вам
сделать самостоятельный и верный выбор по покупке спорового отпечатка
нужного вам штамма Псилоцибе кубенсис. Также я объясню вам, что такое вид
гриба, а что такое штамм, чтобы вы в дальнейшем не вносили в свою или чужую
голову путаницу.
Выбор спорового отпечатка для начинающего миколога.
Первой и самой очевидной проблемой для начинающего миколога является то,
что он путает термины «род», «вид» и «штамм». Часто, сами продавцы спорового
материала, запутывают начинающего миколога, вводя его в заблуждения называя
штамм видом/родом, а вид – штаммом. Это не прибавляет ясности в данном
вопросе, а только говорит о не компетенции самого продавца, а между тем у
термина «штамм» и «вид» и «род» есть четкие определения. Давайте в данном
вопросе разберемся раз и навсегда, дабы избежать путаницы в дальнейшем.
Самый простой для понимания термин – вид. Вид, представляет собой отдельную
генетическую линию, которая не может скрещиваться с другими генетическими
линиями, отличными от них. Хотя в данном правиле есть исключения. Так
лошадь, является отдельным видом, а осёл – отдельным видом. Лошадь и осел,
способны дать потомство, которое именуется гибридом (мул), а гибриды чаще
всего не могут продолжать свою собственную генетическую линию (они
бесплодны). Как доктор микологии, я должен заявить, что на сегодняшний день я
не знаю не одного гибрида психоделического гриба, который мог быть получен
даже лабораторным путем и способен был дать потомство (продолжать свою
уникальную генетическую линию). Чаще всего именно вид содержит уникальный
генетический материал, который может быть выделен и секвестрирован, и на
основе этого материала может быть найден близкородственный вид.
Так лошадь и зебра является близкородственными видами, но у которых имеется некоторые изменения связанные с местом их проживания (механизм приспособления или естественной мутации).
При покупке спорового материала, прежде всего, интересуйтесь латинским
названием приобретаемого вами гриба. Чаще всего, начинающий миколог
останавливает свой выбор на споровом отпечатке гриба – Псилоцибе кубенсис
(Psilocybe cubensis). В этой латинской системе наименования используется
системы различных рангов, которые впервые предложил шведский учёный –
ботаник Карл Линей. Первое слово «Псилоцибе» — относиться к роду грибов,
второе слово – «кубенсис», относиться к виду гриба. Род – ещё более
обусловленная и отдаленная генетическая линия, провести скрещивания по
генетической линии «рода» практически невозможно даже для современной
науки. Это всё равно как скрестить человека и паука, в надежде, что у вас на
выходе получиться легендарный «Человек Паук». Вы не сможете провести
скрещивания Псилоцибе кубенсис и Псилоцибе мексикана в надежде получить,
хоть какой — то гибрид!
Впрочем, если вы корифей генной инженерии, и вы всё же сможете получить подобный гибрид, то обязательно дайте об этом мне знать!
Скрестить же Псилоцибе кубенсис и Панеолус цианенсис вообще не возможно
(даже теоретически), так как это два совершенно обусловленных рода! Если вы
думаете, что знаменитый штамм «Пенис зависти» получен именно таким путём,
то, пожалуйста, вернитесь в начальные классы школы и посетите снова уроки
биологии!
Как мы только захотим подняться выше в категории ранга, то наше знания и
уверенность начинает ослабевать, так как чем выше находиться категория таксона в системе Линнея, тем более размытым становиться категория классификации.
Такие же термины как штамм, а для растений это сорт, вызывают жаркие споры
среди учёных ботаников и микологов. Если мы ещё копнём глубже, то существует
такое понятие как подштамм и подсорт, и эти термины ещё более неясные для
непрофессионала. Поэтому и не удивительно, что продавцы грибных отпечатков
«придумывают» массу, каких – то особенных штаммов Псилоцибе кубенсис, хотя
грибы, выросшие из этого спорового материала как две капли воды похоже друг
на друга!
Я вам хочу заявить с научной объективностью, что все штаммы, происходящие от
грибов Псилоцибе кубенсис, принадлежат к этому же виду и роду, поэтому любые
штаммы могут скрещиваться друг с другом и приносить плодоносящее потомство.
Хорошим примером данного вида скрещивания можно привести скрещивания
клонированной ткани штамма «Пенис зависти» и штамма «В+», который
породил новый штамм Псилоцибе кубенсис, который получил название
«Приливная волна» (Tidalwave). Этот штамм Псилоцибе кубенсис был отмечен
золотым кубком на номинации «лучший штамм Псилоцибе кубенсис» в 2021 году на «Oakland Hyphae Psilocybin Cup» (но об этом позже). Многочисленное
скрещивание различных штаммов может привести к тому, что у генетической
линии начнут появляться какие – то сбои, и могут появиться «белые» штаммы
грибов, или штаммы не производящие спор. Культиватор преднамеренно
занимается селекцией штаммов имеющих генетические сбои, чтобы вывести
какой – то «уникальный и неповторимый» штамм грибов Псилоцибе кубенсис.
Здесь важно отметить, что действительно здоровый штамм должен обладать
стабильными характеристиками, которые могут быть воспроизведены в любом
проекте по выращиванию. Если вы преднамеренно выращиваете какую – то
генетическую линию (штамм) имеющую генетический сбой (маленькая шляпка,
отсутствия спор), и такой штамм размножается исключительно клонированием
ткани, то впору говорить об этой вырождающейся генетической линии не как о
«особенном» штамме, а как о деградирующем штамме. Настоящий штамм тем и
отличается, что он способен производить массу спорового материала,
размножаться и существовать в природе без участия человека, то есть способен
самостоятельно продлевать свою генетическую линию и взаимодействовать с
другими видами штаммов. Если вы получили штамм, который может расти
только в лаборатории и способен размножаться только клонированием ткани
и не производить споровой материал, то данная генетическая линия не является
полноценным штаммом, а искусственным мутантом. Такой мутант может быть
получен только один раз, и вскоре он перестанет размножаться даже
клонированием ткани.
Это напрямую нас подводит к тому, как же можно получить и выделить один
штамм (или изолят). Как я уже упомянул ранее, можно постоянно производить
мицелий, используя клонирования ткани гриба, но такой штамм со временем
станет деградировать, быть подвержен мутации, болеть и погибать. Обычно,
подобное клонирование ткани проводят не больше трёх раз, после чего этот
штамм становиться не перспективным. Поэтому, приходиться начинать заново
выводить новую генетическую линию из спорового материала. Поскольку у гриба
Псилоцибе кубенсис каждая спора содержит только половину генетического
материала, то вывести полноценную генетическую линию (штамм) из одной
споры невозможно. Поэтому, мицелий, выращенный из одной споры
(монокариот) необходимо «скрестить» с другим мицелием, выращенным из
одной споры (с другим монокариотом). Поэтому, если они имеют
взаимодополняемый генетический материал, то в результате слияния образуют
плодоносящий мицелий (дикариот). Какими именно характеристиками будет
обладать этот штамм неизвестно, это только воля случая. Он может быть
носителем высокоурожайного штамма, может из этого штамма, будут вырастать
особо крупные грибы, или наоборот маленькие, это не известно. Повторите этот
процесс достаточное количество раз, по очереди отбирая споры от каждого
успешного выращенного штамма, и генетика ваших грибов может «ускользнуть»
настолько далеко, что определенные характеристики исходного штамма могут в
конечном итоге быть потеряны. Это не всегда плохо, так как вы можете добиться
появления штамма с заданными для вас характеристиками. Любой штамм можно
«стабилизировать» с помощью нескольких опытов селекции, отбирая споры от
каждого поколения грибов, и проводя повторное скрещивание. Только учтите тот
факт, что штаммы, которые были выращены из спорового материала, имеют
больший адаптивный потенциал, более «гибкую» генетическую линию, меньше
подвержены старения, чем штаммы выведенные методом скрещивания
клонированной ткани.
Как «магическая сила» грибов зависит от штамма?
Хотя селекция штаммов и является интересным и познавательным процессом, но
«магические» грибы выращивают не ради их эстетичного вида, или кулинарных
особенности, а исключительно ради их «магической» силы. Хотя сам по себе,
какой либо штамм не гарантирует, что он окажется «сильнее», чем другой, но, тем
не менее, некоторые продавцы настаивают на том, что некоторые штаммы
Псилоцибе кубенсис более «крепкие». Так вам может сказать продавец споровых отпечатков, что все штаммы – альбиносы «являются более сильными», но на сегодняшний день нет доказательств этому факту.
Что же касается видов псилоцибиновых грибов, то тут имеется более правдивая и
научная информация. Она, прежде всего, основана на количественном
содержании психоделических соединений в самом грибе, и благодаря таким
научным данным можно заявить, что вид Psilocybe azurescens является одним
из самых мощных психоделических природных видов, известных в настоящее
время. Кроме того, учёные сравнивали количественный показатель грибных
алкалоидов в дикорастущих грибах, и выращенных в домашних условиях
Псилоцибе кубенсис и сила их психоделического потенциала оказалась в десятки раз выше (чем у дикорастущих собратьев).
Поэтому «магическая» сила грибов, прежде всего, зависит от источников питания (источников углерода и азота) и внешних факторов (условий культивации), а штамм тут может отходить на второй план.
До недавнего времени было малоизвестно о психоделической силе различных
штаммов Псилоцибе кубенсис. Опытные культиваторы заявляли, что штамм
«Пенис зависти» является самым «мощным из всех штаммов Псилоцибе
кубенсис», правда эти заявления исходили только из личного опыта
употреблявших их людей, не подкреплёнными никакими научными данными.
Однако в апреле 2021 года понимания между психоделической силой гриба
и его штаммом стала обосновываться на сугубо научной базе, а не на каких – то
субъективных ощущениях. Команда из сообщества «Oakland Hyphae» впервые
стала подходить к штаммам с аналитическим оборудованием и сделала замеры
по содержанию алкалоидов более чем у шестидесяти штаммов Псилоцибе кубенсис
(из 200 известных). Хотя их анализы наличия содержания грибных алкалоидов и
не являются безупречными, но эта команда смогла собрать необходимый
материал о таком количественном содержании алкалоидов, и смогла развеять
некоторые стойкие «грибным мифы». Во всех представленных штаммах
содержание псилоцибина варьировалось от 0,14% до 2,26 % от сухого веса гриба.
Победителем этого конкурса оказался штамм Tidalwave (TW2), выращенный
компанией «Magic Myco» (черта вариабельности над столбцами). Было
представлено достаточное количество штаммов, чтобы провести некоторые
параллели между штаммом и количественным содержанием психоделических
соединений в них. Внизу показана таблица, где представлены различные штаммы
Псилоцибе кубенсис, а также количественный показатель содержания
псилоцибина и псилоцина в них. Измерения алкалоидов производились как в
ножке гриба, так и в его шляпке, в таблице показано общая сумма алкалоидов.
Данная таблица даст вам представление о «силе» некоторых штаммов Псилоцибе кубенсис в зависимости от его штамма.
Более подробные результаты приведены на этой странице.
Обсудить данную статью вы можете в нашем чате.